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福井 お土産人気ランキング

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カテゴリ:グルメ

福井のおみやげにぴったりの人気・評判が高いおすすめ品を集めました。あなた一押しの福井土産に一票をお願いします!

福井県観光情報ホームページ ふくいドットコム
http://www.fuku-e.com/

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    越廼漁業共同組合 ぬかちゃんグループ

    「イカのへしこ」を使ったオリーブオイル漬けです。独自の製法で無添加のまま1年以上漬けたへしこは、生でそのまま召し上がれます。

    価格:3980円(65g×3)

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    高井屋

    こだわりのコンフィチュールをふわふわでとろとろなふわとろブッセでサンドしたお菓子です。生地にはクリームチーズを使用しており、クリーミーな風味としっとり、やわらかな生地が特徴です。

    種類:若狭うめ、小浜獅子ゆず、若狭いちじく、あわらブルーベリー、ふくいイチゴ
    価格:1440円(5個)

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    幸屋

    精進料理の本場、福井県永平寺町にて最上級の吉野本葛、地下100mから汲み上げた白山の伏流水、独自ブレンドの練りごまを使ってつくった胡麻豆腐です。もちもちした食感とごまの風味がお楽しみいただけます。

    価格:594円(2個)

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    丸海

    雲丹をつかった珍しい魚醤です。鮮度の良い生で食べられる雲丹のみで造った、まさに雲上の味。使い方は、お刺身やドレッシングなど様々。雲丹ひしおの力強い旨味が料理の味を引き立てます。

    価格:1100円(140g)

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    丸海

    若狭湾で水揚げされたヤナギムシガレイです。若狭湾のかれいは、色、艶とも非常に良く、太陽にかざすと透けるほど。歴史ある若狭かれいは、地域ブランド認証をうけ、福井県小浜の皇室献上かれいとして、毎年献上されています。

    価格:5000円(3~5枚)

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    天たつ

    江戸時代より伝わる塩蔵法にて、越前海岸近海を中心とした国内産のバフンウニの卵巣と塩だけで仕上げた珍味です。ねっとりと濃厚で峻烈な味わいは、酒肴にこの上ない贅沢な一品です。

    価格:5940円(40g)

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    西洋菓子倶楽部

    昔懐かしいおこげの香りがほのかに漂う洋風ミルクまんじゅうです。微妙に炒った米粉を配し「地元福井を香り」で表現した逸品です。

    価格:630円(5個)

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    嶺北地方で伝統的に食べられている蕎麦です。大根おろしをのせることが多いことから、「おろしそば」とも呼ばれています。

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    鯖などの魚に塩を振って糠漬けにした若狭地方の郷土料理です。お茶漬けや酒の肴に最適で、新鮮ならば刺身で食べることもできます。

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    若狭小浜 丸海

    選び抜いた赤穂の天然塩、伝統三百年の米酢、鮮度抜群のレンコダイを丁寧に三枚卸し、すべて手造りで、国産の杉の樽に一枚一枚詰め完成した食材です。そのままでもわさび醤油、しょうが醤油、三杯酢につけても美味しいです。

    価格:1645円(大樽1ヶ)

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    一般に「越前ガニ」と呼ばれているのは雄のズワイガニのことで、冬の味覚の王様といわれるほど人気が高い食材です。

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    谷口屋

    表面の皮はカリッと揚がっていて香ばしく、サクサク、カリカリとしたその食感がまるでフランスパンのような油揚げです。じんわりとしみ出す、菜種油と大豆の何とも言えない旨味が口いっぱいに広がります。

    価格:2500円(4枚セット・たれ付き)

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    村中甘泉堂

    餅粉を蒸し、砂糖を加えて練り上げたとても柔らかい食感が特徴のお菓子です。

    価格:648円(2枚×9包)

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    御菓子処 五月ヶ瀬

    洋風の煎餅と落花生のハーモニーがおいしいお菓子です。石釜を使って一枚一枚焼型でじっくり焼き上げ、材料の風味を生かし、まろやかな風味と香ばしさを醸し出しています。

    価格:864円(8枚)

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    えがわ

    福井では冬に水羊かんがよく食べられています。えがわの水羊かんは冬期11月~3月頃限定の販売で防腐剤などを一切使用していません。つるっとした食感で、甘さは控えめです。

    価格:3350円(5枚)

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    番匠本店

    葉わさびを混ぜ込んだ酢飯に、焼き鯖と酢飯の間に茎わさびのコンビネーションがおいしい鯖寿司です。つーんと辛い、おとなのための焼き鯖寿しはお酒のお供にもピッタリ。

    価格:950円(8個)

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GUEST/322106 1年前
福井県民だけどわからない


byてんちむほのか

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